[대전]진짜무쇠삼겹 대전봉명점 내돈내산 후기

봉명동 매드블럭 바로 뒷건물에 있는 무쇠 삼겹살집

진짜무쇠삼겹에 방문해보았다~!

 

근처에 솥뚜껑삼겹살집만 3개...

사실 두 개인 줄 알았는데 그새 하나 더 생겼더라

 

여튼 두 군데 중 여기가 더 맛있을 것 같아서 이곳으로 선택!

2명이니 (小) 400g 진짜숙성삼겹살로 주문했다.

 

 

 

앉자마자 세팅되는 반찬들.......

블로그 초보는 밑반찬 사진을 찍는 것을 깜빡했다...

(밑반찬 나오자마자 주서먹느라 바쁨)

 

기름이 튀지 않게 가림막으로 가려주시고

고기를 올려 익힌 후에

가운데 모인 기름에 김치를 투하해 주신다.

 

가림막이 있어도 기름이 팡 튈 수 있으니

잘 익어가는 고기를 구경하고 싶어도 조금 참아야 한다.

 

 

이제 먹을 시간!!!!

 

 

숙성고기라 고기가 진짜 맛있고 김치는 약간 짜다.

다 썰려있기 때문에 쌈만 척척 싸 먹으면 된다. ㅎㅎ

 

 

콩나물 반찬은 정석적인 맛. 간도 좋고 아삭아삭 맛있어서 고기를 굽기 전에 한 접시를 클리어했다.

 깻잎절임과 고추절임은 한 그릇에 나오는데

고기쌈에 한 장씩 넣어 먹으면 개운~하게 느끼함을 잡아준다.

무생채가 거의 얼기 직전일 정도로 시원하게 나오는데

얇게 썰려있어서 쌈 안에 넣어 먹어도 정말 맛있었다!

 

마늘은 내가 좋아하는 조그마한 맵지 않은 마늘이었고

쌈도 상추, 깻잎, 이름 모를 야채, 고추 이렇게 다양하게 나오는데

더 달라고 요청하니 얼른 가져다주셨다 ㅎㅎ

 

 

후식으로는 김치찌개를 주문했다.

사실 솥뚜껑 가운데 부어서 끓이는 김치찌개 전골을 생각하고 주문했는데..

뚝배기가 나와서 당황

 

다른 식당과 착각했다. 

봉명동 진짜무쇠삼겹은 김치찌개 전골이 아닌 뚝배기 김치찌개이므로 주의!!

김치와 두부, 고기가 알차게 들어있다.

 

김치를 잔뜩 먹고 김치찌개를 후식으로 먹는 찐 한국인...ㅋㅋ

전골이 아니라 슬펐지만 공기밥 하나 시켜서 또 야무지게 다 먹었다.

김치찌개를 주문한다면 후식이 아닌 초반부터 밥과 같이 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있을 것 같다~!

 

 

다음 방문에는 냉면과 함께 즐겨줘야겠당😋👍

이상 내돈내산 후기 끄읏.